Лимонные маффины с маком
Лимонные маффины с маком. Очень вкусные, песочные маффины с кислинкой, благодаря соку лимона и лимонным ароматом, благодаря цедре лимона. Ароматные и вкусные маффины с красивым разрезом.
- Вам понадобится:40 мин.
- География блюда:Американская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Завтрак
Ингредиенты
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сливочное масло 160 г
- Мука 160 г
- Разрыхлитель теста 4 г
- Лимон 0,5 шт.
- Мак 2 ст.лож.
- Сахар 180 гр.
Приготовление~40 мин.
Шаг 1 из 8
Растопите сливочное масло с маком и снимите с плиты остудите.
Шаг 2 из 8
Снимите с половины лимона цедру, вбейте яйца, всыпьте сахар и выдавите сок половины лимона. Взбейте.
Шаг 3 из 8
Просейте муку с разрыхлителем и щепоткой соли. Перемешайте.
Шаг 4 из 8
Вылейте сливочное масло с маком и тут нужно пользоваться лучше миксером. Но перемешайте миксером быстро и на малых оборотах.
Шаг 5 из 8
Разложите тесто по формочкам.
Шаг 6 из 8
Нагрейте духовку до 180 гр.
Шаг 7 из 8
И выпекаем минут 20.
Готово!
Приятного чаепития.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!