Запеченная бананово-пшенная каша
Запеченная бананово-пшенная каша. Простое, вкусное и удобное блюдо для утренних завтраков или обедов. Для тех кто любит сладкие каши на завтрак или полезные десерты на обед. Банан здесь заменит сахар.
Ингредиенты
- Пшено 0,5 стакан
- Вода 1,5 стакан
- Банан 1 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сметана 10% жирности 2 ст.лож.
Приготовление~25 мин.
Шаг 1 из 10
Промойте пшено, залейте водой и варите до готовности, чуть посолив.
Шаг 2 из 10
Сразу кашу не перемешивайте, оставьте остывать и дальше набухать до теплого состояния.
Шаг 3 из 10
Мелко нарежьте банан и смешайте с кашей.
Шаг 4 из 10
Яйцо смешайте со сметаной.
Шаг 5 из 10
Тщательно перемешайте.
Шаг 6 из 10
И перемешайте с кашей и бананом.
Шаг 7 из 10
Смажьте формочки для кексов маслом, разложите кашу и отправьте в духовку на 25-30 минут при температуре 180 гр.
Шаг 8 из 10
Можно подать прямо в формочках.
Шаг 9 из 10
А можно вынуть из формочек и посыпать сахарной пудрой.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!