Каша пшённая «Дембельская»

barska

6-01-2014, 11:06

0 голосов

Сытное блюдо, популярное среди солдат, ждущих 100 дней до приказа...
Спасибо за рецепт Светочке/мисс

Вам понадобится:20-30 минут
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Пшено
Тип блюда:Обед

Ингредиенты

Приготовление~20-30 минут

Шаг 1 из 4

Отварить вязкую пшенную кашу: 1 часть крупы на 3 части воды. Крупу сначала промыть кипятком. Кашу варить на медленном огне под закрытой крышкой, посолить.

За 10 мин. до конца варки вбить яйца в углубления и продолжать доваривать под крышкой.

Шаг 2 из 4

Обжарить бекон, выжаривая жир

Шаг 3 из 4

Добавить лук, довести до румяности

Готово!

Измельчить яйца в готовой каше, подавать с зажаркой.

Приятного аппетита!