Пшенная каша с маком и изюмом
Предлагаю приготовить на завтрак вкусную и полезную пшенную кашу с маком, медом и изюмом. Для того, чтобы пшено сварилось максимально быстро, его нужно вечером тщательно промыть, залить кипятком и оставить так до утра.
Ингредиенты
- Пшено 1 стакан
- Мак 2-3 ст. л.
- Мед натуральный 2 ст. л.
- Изюм По вкусу
- Соль По вкусу
- Вода 3-3,5 стак
- Сливочное масло 20-30 гр.
Приготовление~25 мин.
Шаг 1 из 5
Пшено тщательно промываём. Заливаем кипятком и оставляем постоять до утра. Если вдруг вы вечером этого не сделали, тогда залейте крупу кипятком утром и дайте постоять минут 10-15.
Шаг 2 из 5
Сливаем жидкость, заливаем пшено новой кипящей водой (2 стакана), добавляем соль и варим на небольшом огне до полного испарения жидкости.
Шаг 3 из 5
Всыпаём мак, добавляем ещё 1-1,5 стакана кипятка и снова варим до испарения жидкости.
Шаг 4 из 5
В готовую кашу добавляем мед, сливочное масло и тщательно перемешиваем.
Готово!
При подаче посыпаем изюмом.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!