Пирог с яблоками «Три стакана»
Очень простой в приготовлении, но при этом вкусный, ароматный и очень сытный пирог с яблоками. Такое большое количество яблок делает пирог сочным и слегка влажным.
Ингредиенты
- Яблоко 1 кг
- Мука 1 стакан
- Крупа манная 1 стакан
- Сахар 1 стакан
- Кефир 2,5 % 300 мл
- Сода 1 ч.л.
- Корица 1 ч.л.
- Ванилин 1 г
Приготовление~1 ч. 10 мин.
Шаг 1 из 8
Яблоки моем, чистим от шкурки и вырезаем сердцевину.
Шаг 2 из 8
Трем яблоки на крупной терке.
Шаг 3 из 8
В глубокой емкости смешиваем муку, манку, сахар, корицу, ванилин и соду.
Шаг 4 из 8
Добавляем кефир и перемешиваем.
Шаг 5 из 8
Добавляем натертые яблоки и перемешиваем.
Шаг 6 из 8
Форму смазываем растительным маслом и посыпаем манной крупой. Выкладываем тесто и разравниваем его по форме.
Шаг 7 из 8
Ставим пирог в разогретую духовку до 180 градусов на 50-60 минут. Готовности пирога проверяем деревянной палочкой, если сухая, то пирог готов.
Готово!
Пирогу даем полностью остыть, посыпаем сахарной пудрой и зовем всех на чай. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!