Штрудель из слоеного теста с яблоками и изюмом
Предлагаю вашему вниманию рецепт штруделя из готового слоёного теста с яблоками и изюмом. Австрийский штрудель очень любим в нашей семье. Делюсь с вами одним из вариантов такого рецепта.
- Вам понадобится:2 ч. 0 мин.
- География блюда:Австрийская
- Основной ингредиент:Тесто слоеное
- Тип блюда:Полдник
Ингредиенты
- Тесто слоеное 500 гр.
- Яблоко 4-5 шт.
- Корица по вкусу
- Сахар 2-3 ст.л.
- Сухари панировочные 200 гр.
- Сливочное масло 150 гр.
- Изюм кишмиш 150 гр.
Приготовление~2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 9
Моем и чистим яблоки. Нарезаем яблоки тонкими слайсами. Растапливаем 50 гр. сливочного масла, выкладываем яблоки, изюм и немного сахара. Тушим 10 минут. Посыпаем корицей по вкусу.
Шаг 2 из 9
Сухари поджариваем без масла на сковороде и даем остыть. Раскатываем пласт слоёного готового теста. Смазываем растопленным сливочным маслом и посыпаем слоем обжаренных сухарей
Шаг 3 из 9
Выкладываем начинку из яблок и изюма, слега посыпаем корицей. Разогреваем духовой шкаф до 200 градусов.
Шаг 4 из 9
Сворачиваем в плотный рулет и смазываем растопленным сливочным маслом. Перекладываем на противень.
Шаг 5 из 9
Посыпаем обжаренными сухарями и отправляем в духовой шкаф на 20-25 минут.
Шаг 6 из 9
Достаем готовый штрудель и аккуратно перекладываем на решетку до полного остывания.
Шаг 7 из 9
Готовый штрудель с яблоками и изюмом
Шаг 8 из 9
Кусочек штруделя к кофе или чаю
Готово!
Приятного аппетита))
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!