Заливные пирожки с тунцом и шпинатом
Порционные заливные пирожки или кексы с начинкой из консервированного тунца со шпинатом и сыром, приготовленные с добавлением кукурузной муки. Тут все сбалансировано - и солнечный цвет и вкус отличный! Попробуйте!
- Вам понадобится:1 ч. 0 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Тунец консервированный
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Тунец консервированный 1 банка
- Шпинат 40 г
- Яйцо куриное 2 шт
- Молоко 125 г
- Мука пшеничная 75 г
- Мука кукурузная 25 г
- Разрыхлитель теста 0,25 ч.л.
- Соль морская 0,25 ч.л.
- Сыр твердый 30 г
Приготовление~1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Смешать пшеничную и кукурузную муку с разрыхлителем и солью.
Шаг 2 из 6
Взбить 1 яйцо с молоком, всыпать мучную смесь, перемешать до однородности.
Шаг 3 из 6
Для начинки тунец размять вилкой, смешать с яйцом и размороженным шпинатом.
Шаг 4 из 6
В формочки налить немного теста, выложить начинку и залить оставшимся тестом. Посыпать тертым сыром.
Шаг 5 из 6
Выпекать при 200*С 35-40 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!