Хрустящее печенье с шоколадом
Хрустящее овсяное печенье с арахисовой пастой, рисовой мукой, кунжутной мукой (в ингредиентах "Кунжут"), минимальным количеством коричневого сахара, покрытое темным шоколадом. Кстати, его можно в пост, попробуйте! Идею рецепта нашла у Like Lida
- Вам понадобится:35 мин.
- География блюда:Американская
- Основной ингредиент:Крупа овсяная
- Тип блюда:Полдник
Ингредиенты
- Крупа овсяная 160 г
- Кунжут 50 г
- Мука рисовая 60 г
- Паста арахисовая 150 г
- Сахар коричневый 2 ст.л.
- Вода 3-4 ст.л.
- Шоколад горький 100 г
- Разрыхлитель теста 0,25 ч.л.
- Соль морская щепотка
Приготовление~35 мин.
Шаг 1 из 7
Смешать все сухие ингредиенты (овсянку измельчить),
Шаг 2 из 7
добавить арахисовую пасту (у меня не сладкая), перемешать.
Шаг 3 из 7
Добавлять воду по 1 ст.л., пока не получится комок из массы.
Шаг 4 из 7
Раскатать тесто, вырезать печенье любой формы.
Шаг 5 из 7
Выпекать при 130*С 10-12 минут. Остудить.
Шаг 6 из 7
Покрыть растопленным шоколадом, дать застыть и подавать.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!