Пицца-кексы
Однажды увидела рецепт с таким оригинальным названием и решила приготовить, немного изменив по своему вкусу и часть пшеничной муки заменив на рисовую. В итоге получились кексы со вкусом пиццы. Попробуйте! Идея рецепта от Oksana Borisova
- Вам понадобится:35 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сыр твердый
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Сыр твердый 125 г
- Карбонад 100 г
- Яйцо куриное 1 шт
- Мука пшеничная 75 г
- Мука рисовая 45 г
- Разрыхлитель теста 0,5 ч.л.
- Базилик 0,25 ч.л.
- Орегано 0,25 ч.л.
- Молоко 0,75 стак.
- Смесь перцев по вкусу
- Соль морская 0,5 ч.л.
- Укроп 1 ст.л.
- Чеснок 1 зубчик
Приготовление~35 мин.
Шаг 1 из 7
Оба вида муки смешать с разрыхлителем, солью, орегано, базиликом и смесью перцев.
Шаг 2 из 7
Взбить молоко с яйцом и добавить к мучной смеси, перемешать.
Шаг 3 из 7
Добавить мелко нарезанный карбонад, тертый сыр, рубленный укроп и измельченный чеснок, перемешать.
Шаг 4 из 7
Разложить тесто по формочкам (у меня 9 шт.)
Шаг 5 из 7
Выпекать при 190*С около 35-40 минут, ориентируйтесь по своей духовке.
Шаг 6 из 7
Можно подавать с соусом для пиццы.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!