Пышки
Пышки я иногда готовлю вместо хлеба к борщу. Получается очень вкусно. Еще их можно посыпать ароматной солью сразу после выпечки, как только достали из сковороды.
Ингредиенты
- Молоко 2 ст
- Дрожжи сухие 8 г
- Яйцо куриное 1 шт
- Соль 0,5 ч.л
- Сахар 1 ст..л
- Масло растительное 2 ст.л
- Мука 3,5-4 ст
Приготовление~1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 8
В теплом молоке разводим сухие дрожжи. Добавляем соль и сахар.
Шаг 2 из 8
Затем добавляем яйцо и тщательно размешиваем венчиком. Наливаем растительное масло.
Шаг 3 из 8
Всыпаем муку и замешиваем тесто.
Шаг 4 из 8
Тесто ставим в теплое место на час, чтобы поднялось. Затем раскатываем толщиной 6-7 мм.
Шаг 5 из 8
Вырезаем кружочки.
Шаг 6 из 8
Кладем на разогретую сковороду с растительным маслом.
Шаг 7 из 8
Жарим на среднем огне с растительным маслом с двух сторон до золотистого цвета.
Готово!
Пышки готовы, приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!