Песочно-миндальное печенье
Предлагаю вашему вниманию рассыпчатое и вкусное тесто с миндальным вкусом. Посыпаем готовое печенье сахарной пудрой по желанию. Печенье получается воздушным и понравится вашим деткам к чаю или какао.
- Вам понадобится:5 ч. 0 мин.
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Мука миндальная
- Тип блюда:Полдник
Ингредиенты
- Мука миндальная 30 гр.
- Мука пшеничная 250 гр.
- Сливочное масло 150 гр.
- Яйцо куриное 1-2 шт.
- Сахар ванильный 1 пакетик
- Сахарная пудра 95 гр.
- Сахарная пудра посыпка
Приготовление~5 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Взбиваем миндальную муку, сахарную пудру, мягкое сливочное масло и ванильный сахар. Затем добавляем яйца и пшеничную муку, все перемешиваем в комбайне несколько минут. Эластичное тесто заворачиваем в пленку и кладём в холодильник на 4 часа. Достаем тесто из холодильника и раскатываем до нужной толщины.
Шаг 2 из 7
Вырезаем из тесто формы, у меня звездочки
Шаг 3 из 7
Или ёжики
Шаг 4 из 7
Отправляем печенье обратно в холодильник на 15-20 минут. Разогреваем духовой шкаф до 160-170 градусов. Отправляем холодное печенье в духовой шкаф на 7-10 минут. Как только печенье зарумянится достаём из духового шкафа.
Шаг 5 из 7
Готовое ароматное и рассыпчатое печенье.
Шаг 6 из 7
Посыпаем готовое печень сахарной пудрой.
Готово!
Приятного аппетита))
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!