Абрикосовый пирог
Быстрый пирог на творожном тесте с абрикосами и орешками кешью. Этот пирог станет чудесным началом дня для вас! Творог я брала мягкий, он продается в тубах, по консистенции похож на густую сметану.
Ингредиенты
- Абрикос 200 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Творог 150 гр.
- Мука 130 гр.
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
- Орехи кешью 1 ст.л.
- Сахар 2 ст.л.
- Соль 1 щеп.
Приготовление~45 мин.
Шаг 1 из 6
Положить в миску мягкий творог и желток яйца.
Шаг 2 из 6
Белок отдельно взбить с щепоткой соли по пиков.
Шаг 3 из 6
Всыпать муку, разрыхлитель, сахар, перемешать. Осторожно вмешать взбитый белок.
Шаг 4 из 6
Выложить творожное тесто в форму для выпечки.
Абрикосы порезать дольками и распределить по пирогу.
Абрикосы порезать дольками и распределить по пирогу.
Шаг 5 из 6
Посыпать измельченными орехами.
Выпекать в духовке около 30 минут (температура 180 градусов).
Выпекать в духовке около 30 минут (температура 180 градусов).
Готово!
Пирог готов!
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!