Абрикосовое варенье половинками
Понравился 1 повару
Просмотрен 4156 раз
Абрикосовое варенье - одно из самых любимых у многих домашних кулинаров. Во всяком случае, каждая хозяйка старается заготовить его на зиму. Тем более, что даже если абрикосы не растут на вашем приусадебном участке или его вообще, как у меня нет, купить эти плоды можно всегда и не дорого. Ароматное, вкусное, солнечное варенье порадует вас зимним, холодным днем.
Ингредиенты
- Абрикос 2 кг
- Сахар 1800 грамм
- Кислота лимонная 0,5 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Абрикос
- Тип блюда:Полдник
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 7
Абрикосы помойте, удалите косточки.
Шаг 2 из 7
Слоями засыпьте сахаром и оставьте на несколько часов, пока фрукты не пустят сок. Но до полного растворения сахара доводить не нужно.
Шаг 3 из 7
Затем поставьте кастрюлю с абрикосами на плиту. Аккуратно перемешивая, растворите сахар.
Шаг 4 из 7
Доведите до кипения. Варите 10-15 минут на минимальном огне и выключайте.
Шаг 5 из 7
Снимите пену и дайте варенью постоять несколько часов, можно ночь.
Шаг 6 из 7
Затем варите еще 10 минут, добавьте лимонную кислоту и выключайте. Если будет пена, то снимите.
Готово!
Ароматное, вкуснейшее варенье готово. Разложите по банкам и храните в прохладном месте.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Красота неописуемая!
29 июля 2020 15:09
Ответить
Очень вкусное и ароматное варенье!
18 июля 2020 19:13
Ответить
Спасибо, Юлия!
19 июля 2020 03:25
Ответить
Соблазняшь Зоюшка ароматом абрикосового варенья)))
18 июля 2020 13:12
Ответить
Ну да, я такая. :-))
18 июля 2020 16:02
Ответить
Оладьи на яблочном пюре
Нежные яблочные оладья к завтраку. Попробуйте ;) ...
30.06.2013, 12:20
ОльгаЧ
Десерт из яблок в сиропе
Мы любим консервировать фрукты, а затем придумывать с ними десерты.С ...
12.01.2017, 16:33
тамара агапитова
Кекс с яблочным пюре и орехами
Кекс по рецепту кулинара Карин Горен. Мягкий, сочный и ароматный кек ...
09.04.2012, 10:05
Zoya7
Яблочная королевская ватрушка без сахара
Яблочная королевская ватрушка из легкого рассыпчатого теста и нежной ...
02.11.2021, 20:07
alize_friert
Кекс на яблочном пюре
Кекс на яблочном пюре. Это более полезная выпечка, так как здесь пше ...
07.03.2020, 18:39
lorik26
Зефир Розовое облако
Зефир с добавлением смородины. Получилось невероятно нежно,ну и коне ...
26.02.2013, 20:43
Русудан-Дана
Сладкий морковный пирог с яблочным пюре
Морковный пирог можно подать к чаю и насладится его необычным вкусом ...
07.03.2016, 00:56
mnat
Зефир яблочно-вишнёвый
Хочу поделиться с вами рецептом домашнего яблочно-вишневого зефира н ...
28.04.2020, 21:20
YulyaMukuta
Яблочный крем
Хочу предложить вашему вниманию рецепт отличного яблочного крема для ...
21.09.2015, 23:24
Татьяна Маражо
Маффины на яблочном пюре
Предлагаю вам приготовить кексы на яблочном пюре с корицей. Они полу ...
31.01.2022, 22:53
YulyaMukuta

тамара агапитова
YulyaMukuta
Zoya7
Marina30