Абрикосовое варенье половинками
Понравился 1 повару
Просмотрен 4444 раз
Абрикосовое варенье - одно из самых любимых у многих домашних кулинаров. Во всяком случае, каждая хозяйка старается заготовить его на зиму. Тем более, что даже если абрикосы не растут на вашем приусадебном участке или его вообще, как у меня нет, купить эти плоды можно всегда и не дорого. Ароматное, вкусное, солнечное варенье порадует вас зимним, холодным днем.
Ингредиенты
- Абрикос 2 кг
- Сахар 1800 грамм
- Кислота лимонная 0,5 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Абрикос
- Тип блюда:Полдник
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 7
Абрикосы помойте, удалите косточки.
Шаг 2 из 7
Слоями засыпьте сахаром и оставьте на несколько часов, пока фрукты не пустят сок. Но до полного растворения сахара доводить не нужно.
Шаг 3 из 7
Затем поставьте кастрюлю с абрикосами на плиту. Аккуратно перемешивая, растворите сахар.
Шаг 4 из 7
Доведите до кипения. Варите 10-15 минут на минимальном огне и выключайте.
Шаг 5 из 7
Снимите пену и дайте варенью постоять несколько часов, можно ночь.
Шаг 6 из 7
Затем варите еще 10 минут, добавьте лимонную кислоту и выключайте. Если будет пена, то снимите.
Готово!
Ароматное, вкуснейшее варенье готово. Разложите по банкам и храните в прохладном месте.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Красота неописуемая!
29 июля 2020 15:09
Ответить
Очень вкусное и ароматное варенье!
18 июля 2020 19:13
Ответить
Спасибо, Юлия!
19 июля 2020 03:25
Ответить
Соблазняшь Зоюшка ароматом абрикосового варенья)))
18 июля 2020 13:12
Ответить
Ну да, я такая. :-))
18 июля 2020 16:02
Ответить
Коктейль вишнево-шоколадный
Очень вкусный коктейль на основе натуральных ингредиентов. Основа ко ...
24.02.2016, 23:58
mnat
Йогуртовый коктейль с кислинкой:)
Полезный коктейль с йогуртом и киви!
30.07.2012, 14:23
anastasiya_pan
Шоколадные кексы на йогурте
Предлагаю вам быстрый и простой рецепт шоколадных кексов на натураль ...
06.10.2019, 22:29
YulyaMukuta
Пирог заливной с капустой
Очень простой, но вкусный пирог.
12.08.2014, 08:42
mellorn
Творожный десерт с бананом и семенами льна
Как приятно, когда вкусный и сладкий десерт не шокирует калориями и ...
11.10.2016, 14:51
mnat
Салатная заправка "Летняя"
Салатная заправка "Летняя". Эта легкая весенне-летняя заправка сгоди ...
29.06.2020, 20:00
lorik26
Домашний йогурт с грушей и мятным сиропом
Летом я приобрела йогуртницу и никак не нарадуюсь! Домашний йогурт н ...
04.11.2013, 12:12
ОльгаЧ
Домашний творожок
Очень нежный домашний творожок, совсем не кислый, подходит для детск ...
16.12.2013, 07:37
ОльгаЧ
Йогуртовые оладьи с апельсином
Представляю Вашему вниманию вкусные, нежные, ароматные и пышные олад ...
05.12.2017, 10:16
ОльгаЧ
Яблочный пирог на йогурте
Мягкий,нежный и вкусный пирог с лёгкой кислинкой и шапочкой безе. Го ...
22.09.2014, 15:24
lakshmi

тамара агапитова
YulyaMukuta
Zoya7
Marina30