Абрикосовое варенье половинками
Понравился 1 повару
Просмотрен 3576 раз
Абрикосовое варенье - одно из самых любимых у многих домашних кулинаров. Во всяком случае, каждая хозяйка старается заготовить его на зиму. Тем более, что даже если абрикосы не растут на вашем приусадебном участке или его вообще, как у меня нет, купить эти плоды можно всегда и не дорого. Ароматное, вкусное, солнечное варенье порадует вас зимним, холодным днем.
Ингредиенты
- Абрикос 2 кг
- Сахар 1800 грамм
- Кислота лимонная 0,5 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Абрикос
- Тип блюда:Полдник
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 7
Абрикосы помойте, удалите косточки.
Шаг 2 из 7
Слоями засыпьте сахаром и оставьте на несколько часов, пока фрукты не пустят сок. Но до полного растворения сахара доводить не нужно.
Шаг 3 из 7
Затем поставьте кастрюлю с абрикосами на плиту. Аккуратно перемешивая, растворите сахар.
Шаг 4 из 7
Доведите до кипения. Варите 10-15 минут на минимальном огне и выключайте.
Шаг 5 из 7
Снимите пену и дайте варенью постоять несколько часов, можно ночь.
Шаг 6 из 7
Затем варите еще 10 минут, добавьте лимонную кислоту и выключайте. Если будет пена, то снимите.
Готово!
Ароматное, вкуснейшее варенье готово. Разложите по банкам и храните в прохладном месте.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Красота неописуемая!
29 июля 2020 15:09
Ответить
Очень вкусное и ароматное варенье!
18 июля 2020 19:13
Ответить
Спасибо, Юлия!
19 июля 2020 03:25
Ответить
Соблазняшь Зоюшка ароматом абрикосового варенья)))
18 июля 2020 13:12
Ответить
Ну да, я такая. :-))
18 июля 2020 16:02
Ответить
Бисквитный торт "Елизавета""
Испекла торт на 16 лет доченьке . Получился очень воздушный и вкусны ...
12.11.2012, 16:24
Галюша
Шоколадно-апельсиновый десерт
Предлагаю вам очень вкусный десерт на основе шоколадного бисквита, а ...
29.06.2017, 17:13
uliay
Торт «Сюрприз»
Рецепт торта появился в результате экспериментов в разнообразии форм ...
14.02.2012, 18:37
Мила
Праздничный фунтовый кекс
Красивый и вкусный кекс, украсить можно по желанию в любой тональнос ...
31.12.2013, 03:00
Апрель
Сладкая ветчина
Увидев срез, первое что пришло в голову.. похоже на ветчину )) Назва ...
17.09.2015, 19:15
Татьяна Маражо
Черничный десерт
Нежный и романтичный десерт с черникой, бисквитной крошкой и лимонны ...
25.05.2012, 14:26
ОльгаЧ
Торт " Три молока"
Попросил меня муж испечь для работы торт "Три молока" /кого-то прово ...
13.06.2013, 22:01
Апрель
Домашние конфеты а-ля трюфели
Домашние конфеты хороши своим вкусом и простотой. Особенно они нравя ...
31.01.2016, 15:32
OdryParker
Трайфлы с бананами
Трайфлы - это очень популярные современные десерты. Да и количество ...
26.08.2019, 21:54
uliay
Карамельный яблочный кекс
Предлагаю попробовать вам вкусный кекс, с богатым яблочным вкусом и ...
05.03.2014, 20:31
Апрель