Хлеб с сыром и укропом
Предлагаю интересный рецепт хлеба с твердым сыром и укропом. Хлеб получается ну очень вкусный, ароматный и зажаристой с мягким мякишом и хрустящей корочкой. Сыр для приготовления берите по своему вкусу.
- Вам понадобится:1 ч. 30 мин.
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Вода
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Вода 200 мл.
- Дрожжи пресованные 20 г.
- Соль 1 ч. л.
- Сахар 1 ч. л.
- Масло растительное 2 ст. л.
- Сыр российский 90 г.
- Укроп 10 г.
- Мука пшеничная 250-280 г.
Приготовление~1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 10
В теплую воду добавить дрожжи, соль, сахар и хорошо перемешать.
Шаг 2 из 10
Нарезать сыр кубиками.
Шаг 3 из 10
Мелко нарезать укроп.
Шаг 4 из 10
Добавить сыр, зелень и растительное масло в миску. Перемешать.
Шаг 5 из 10
Добавить муку и замесить мягкое тесто.
Шаг 6 из 10
Оставить тесто для подъёма на 40 минут.
Шаг 7 из 10
После подъёма обмять тесто на столе припыленом мукой.
Шаг 8 из 10
Ложим тесто в смазанную форму растительным маслом и оставляем для подъёма на 20 минут. После подъёма отправляем в разогретую духовку до 190-200 градусов.
Шаг 9 из 10
Выпекать 45-50 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!