Слойки с курицей и рисом
Вкусные и сытные слойки с курицей и рисом предлагаю вашему вниманию. Слойки отличный вариант на полдник, обед на работу, перекус и в дорогу. Вкусно, сытно и доступно. Попробуйте.
- Вам понадобится:25 мин.
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Тесто слоеное
- Тип блюда:Полдник
Ингредиенты
- Тесто слоеное 500 г.
- Рис отварной 100 г.
- Филе куриное (отварное) 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Масло растительное 1 ст. л.
- Соль по вкусу
- Перец душистый по вкусу
- Яйцо куриное 1/2 шт.
- Кунжут 1 ст. л.
Приготовление~25 мин.
Шаг 1 из 10
Отварное куриное филе пропустить на мясорубке.
Шаг 2 из 10
Мелко нарезать лук.
Шаг 3 из 10
Поджарить лук на сковороде с растительным маслом, 5-6 минут до золотистого цвета.
Шаг 4 из 10
В тарелку к мясу добавить рис, поджареным лук, соль и перец по вкусу. Перемешать.
Шаг 5 из 10
Готовое слоёное тесто, разморозить раскатать в пласт толщиной 2-3 мм. Порезать как на фото.
Шаг 6 из 10
Ложим начинку на край без разрезов.
Шаг 7 из 10
Плотно залепить края, прижимая со всех сторон.
Шаг 8 из 10
Ложим слойки на лист застеленный пергаментной бумагой, смазать слойки яйцом и посыпать кунжутом. Ставим лист в разогретую духовку до 220 градусов.
Шаг 9 из 10
Выпекать слойки 15 минут. Так же ориентируйтесь на свою духовку.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!