Дрожжевое тесто на кефире
Основой любой сдобной выпечки является правильное дрожжевое тесто. Его можно готовить самыми различными способами, но я хочу поделиться с вами рецептом дрожжевого теста на кефире. Тесто мягкое и очень нежное! Попробуйте!
Ингредиенты
- Мука 500 гр
- Кефир 250 гр
- Масло растительное 20 гр
- Дрожжи сухие 10 гр
- Сахар 1 ст л
- Соль 0,5 ч л
Приготовление~1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 5
Теплый кефир соедините с дрожжами.
Шаг 2 из 5
Добавьте соль и сахар.
Шаг 3 из 5
Влейте растительное масло и постепенно добавляйте муку.
Шаг 4 из 5
Замесите мягкое тесто. Оставьте его на час в теплом месте под полотенцем, чтобы оно подошло.
Готово!
Используйте готовое тесто по назначению.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!