Кексы с творогом
Вкусные кексы с творогом.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Масло растительное
- Тип блюда:Полдник
Ингредиенты
- Масло растительное 200грамм
- Молоко 2стакана
- Мука 4,5стакана
- Ванильный сахар 1п
- Разрехлитель 1п.
- Сахар 1,5стакана
- Яйцо куриное 4шт.
- Творог 400грамм
- Сахарная пудра 100грамм
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 7
Возьмем посудину вбем яйца и смешаем с сахаром до белой пенки.
Шаг 2 из 7
Растопим масло сливочное и выльем в стакан. Приготовим молоко.
Шаг 3 из 7
Добавим молоко, растопленное масло хорошо перемешиваем. Муку смешаем с ванильным сахаром, разрехлителем и постепенно добавляем в тесто, масса должна быть как густая сметана.
Шаг 4 из 7
Займемся приготовлением творога. Вбейте 1 желток, добавьте сахарную пудру и хорошо перетрите, чтобы было как паста.
Шаг 5 из 7
формочку смажьте маслом. Выложите тесто в формочки, где-то по пол формочки наполняем.
Шаг 6 из 7
На верх теста наложите приготовленный творог. Духовку разогреть до 160С. Выпекать 30-40мин. Проверить на готовность проткните зубочисткой кекс, если сухая то кексы готовые.
Готово!
Можно растопить шоколад и верх кексов помазать им.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!