Творожный кекс с кофетами
Творожные кексы с кофейными конфетами.
Ингредиенты
- Творог 250гр
- Сливочное масло 100гр
- Яйцо куриное 2шт
- Сахар 150гр
- Сода гашеная уксусом 0,5ч.л
- Ванилин щепотка
- Конфеты 5шт
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 6
Масло растопите, всыпьте сахар и взбейте блендером.
Шаг 2 из 6
Потом выбейте яйца и снова взбейте блендером.
Шаг 3 из 6
Добавьте творог, ванилин. Взбить творог до однородности.
Шаг 4 из 6
Потом всыпьте муку и соду погашенную уксусом, взбейте тесто.
Шаг 5 из 6
Разложите творожное тесто по силиконовым формочкам. Положите в каждый кекс по конфетке, потом закройте их тестом. Поставьте кексы в духовку на 40 минут, при 180С.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!