Кекс с вишней
Рецепт кексов с вишней очень простой, а тесто для них состоит из доступных ингредиентов, которые есть у каждого в холодильнике. Разве что ягоды подбирайте по сезону, хотя, любые из них можно купить в замороженном виде в супермаркете.
Ингредиенты
- Маргарин 150 гр
- Яйцо куриное 3 шт
- Сахар 150 гр
- Мука 2 ст
- Разрыхлитель теста 2 ч.л
- Вода 6 ст.л
- Сахар ванильный 1 пакетик
- Вишня 200 гр
- Сахарная пудра 1 ст.л
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 7
Растопить маргарин с сахаром.
Шаг 2 из 7
Яйца ввести по одному и хорошо перемешать.
Шаг 3 из 7
Добавить разрыхлитель, ванильный сахар, воду и муку.
Шаг 4 из 7
Тесто должно быть не очень густым, но и не жидким.
Шаг 5 из 7
В форму для кексов выкладываем часть теста и сверху вишни.
Шаг 6 из 7
Поверх вишни выкладываем еще тесто. Выпекаем в духовке при температуре 180 градусов 30 минут.
Готово!
Подаем присыпав сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!