Быстрое слоёное тесто
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2658 раз

Хочу поделиться рецептом быстрого слоёного теста. Такое тесто приготовить легко и быстро. Использовать можно сразу, а также хранить в морозильной камере до 3 месяцев. Выпечка из этого теста получается идеальной. Приготовить из теста можно: слойки, рогалики, рулеты, пирожные.
Ингредиенты
- Маргарин 180 г.
- Желток яичный 1 шт.
- Сметана 100 г.
- Соль 2 г.
- Мука пшеничная 250-270 г.
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Маргарин
- Тип блюда:Полдник
Приготовление15 мин.
Шаг 1 из 8
Замороженный маргарин натереть на крупной терке.

Шаг 2 из 8
Добавить пол нормы муки и хорошо перемешать.

Шаг 3 из 8
Добавить щепотку соли и желток.

Шаг 4 из 8
Добавить сметану и хорошо перемешать.

Шаг 5 из 8
Добавить вторую часть муки и замесить тесто.

Шаг 6 из 8
Разделить тесто на 2 части.

Шаг 7 из 8
Раскатать в прямоугольный пласт. Припылить мукой.

Готово!
Тесто готово! Можно использовать или отправить в морозилку.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Отличный рецепт, только маргарин лучше заменить качественным сливочным маслом)
21 июля 2021 11:41
Ответить
Это моё любимое тесто! Оно действительно очень вкусное!
21 июля 2021 11:08
Ответить
Отличный вариант слоёного теста
21 июля 2021 07:28
Ответить
Спасибочки)))
21 июля 2021 08:01
Ответить

Творожный кекс по ГОСТу
Творожный кекс, знакомый с детства...Спасибо Тане chudo. ...
03.05.2014, 18:27


Бананово-ореховое печенье
Легкое и вкусное печенье. Банановый аромат, да еще с корицей по всей ...
25.05.2015, 22:41


Панкейки шоколадные с корицей
Эти шоколадные блины сами по себе очень вкусные, а если прослоить их ...
28.02.2015, 22:01


Пирог бананово-тыквенный
Вкус пирога необыкновенный, тыква с бананом - отличное сочетание! Т ...
20.11.2012, 11:11


Мешочки с грибами
Эти небольшие почти миниатюрные "мешочки" не останутся без внимания ...
14.11.2012, 23:45


Пельмени с капустой и грибами
Вкуснейшие пельмешки, хотя и постные!!Их можно готовить не только в ...
10.03.2012, 11:53


Пирог с яблоками и малиной
И снова я предлагаю испечь пирог в мультиварке. Очень понравилась м ...
17.11.2015, 16:28


Масленица...блин...шуба...
Если у Вас есть желание удивить гостей, тогда приготовьте им шубу в ...
14.02.2012, 16:54


Пальчики с прессованным повидлом и орехами
Вкусные, хрустящие пальчики, очень хороши с чаем и кофе, а так же с ...
31.01.2013, 18:41


Оливковый хлеб с семенами льна и тимьяном
Оливковый хлеб с семенами льна и тимьяном. Если вы выпекаете дома хл ...
06.03.2019, 17:17
