Творожный кекс с яблоком
Творожный кекс с яблоком получается очень нежным, вкусным с яблочной ноткой. Яблоки придают кексу приятную кислинку. Готовится кекс очень просто и быстро из простых ингредиентов.
Ингредиенты
- Творог 600г.
- Мука 1стак.
- Яйцо куриное 2шт.
- Сахар 0,5стак.
- Сметана 30% жирности 2ст.л
- Сода гашеная уксусом 0,5ч.л
- Яблоко 4шт.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 6
В миске смешать: не жирный творог, сметану, сахар.
Шаг 2 из 6
Добавить яйца и хорошенько размять творог вилкой.
Шаг 3 из 6
Добавляем муку и соду гашенную уксусом.
Шаг 4 из 6
Яблоки очистить и нарезать на дольки.
Шаг 5 из 6
Форму для выпечки смазываем растительным маслом и выкладываем дольки яблок на творог. Выпекаем 40-50 минут при 180С
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!