Творожные кексы с лимонной цедрой
Понравился 1 повару
Просмотрен 16271 раз
Творожные кексы по этому рецепту получаются невероятно нежные, воздушные и вкусные! Цедра лимона придает не только более яркий вкус, но и прекрасный аромат. Кексы долго остаются мягкими и аппетитными, с чаем или кофе - очень вкусно!
Ингредиенты
- Творог 180 гр.
- Сливочное масло 2 ст.л.
- Соль щепотка
- Ванилин 1 гр.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сметана 3 ст.л.
- Сахар 1 ст.
- Мука 1 ст.
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
- Лимон 0,5 шт.
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 9
Растопить в микроволновке сливочное масло.
Шаг 2 из 9
Добавить к нему творог и размять его вилкой. Творог подойдет абсолютно любой.
Шаг 3 из 9
Добавить яйца.
Шаг 4 из 9
Соль, сахар, ванилин и сметану.
Шаг 5 из 9
Насыпаем разрыхлитель и частями вводим муку.
Шаг 6 из 9
В самом конце добавляем свежую цедру лимона.
Шаг 7 из 9
Все перемешиваем и раскладываем тесто по формочкам, заполняя их примерно наполовину.
Шаг 8 из 9
Выпекаем при 200*с около 20-25 минут. При подаче по желанию можно посыпать готовые творожные кексы сахарной пудрой.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
тамара агапитова
Какие красавцы! Разрез великолепный!
26 апреля 2018 21:43
Ответить
lorik26
Аппетитные! Хороши в разрезе. Сладкое захотелось)))
26 апреля 2018 21:31
Ответить