Кексы лимонные
Кексы с приятным привкусом лимона, очень вкусные и пористые. Рецепт простейший, к тому же в ингредиентах нет сливочного масла или маргарина. Попробуйте, надеюсь, лимонные кексы станут Вашими любимыми.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Полдник
Ингредиенты
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сахар 1 ст. л.
- Масло подсолнечное 4 ст. л.
- Йогурт натуральный 2 ст. л.
- Мука пшеничная 1 стакан
- Сода гашеная уксусом 0,5 ч. л.
- Сок лимонный 1 ст. л.
- Цедра лимона 1 ч. л.
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 6
Яйцо взбиваем вместе с сахаром.
Шаг 2 из 6
Во взбитое яйцо вливаем подсолнечное масло и перемешиваем.
Шаг 3 из 6
Добавляем натуральный йогурт или сметану.
Шаг 4 из 6
Насыпаем муку и соду. Добавляем сок и цедру лимона. Замешиваем тесто.
Шаг 5 из 6
Силиконовые формы наполняем до половины и отправляем в духовку. Выпекаем при температуре 190 градусов, примерно, 20 минут.
Готово!
Лимонные кексы готовы, угощайтесь.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!