Кексы на сметане
Кексы на сметане по рецепту готовяться просто, быстро и из самых доступных продуктов. Из указанного количества ингредиентов получается 12 кексов. Перед подачей советую посыпать сахарной пудрой.
- Вам понадобится:45 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сметана 15% жирности
- Тип блюда:Завтрак
Ингредиенты
- Сметана 15% жирности 200 гр.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Мука пшеничная 180 гр.
- Сахар 100 гр.
- Масло растительное 30 мл.
- Сода 2/3 ч. л.
- Соль 1 щепотка
- Ванилин 1 щепотка
- Корица 1 ч. л.
Приготовление~45 мин.
Шаг 1 из 8
К яйцам добавляем сахар, ванилин и соль.
Шаг 2 из 8
Взбиваем миксером около 7-8 минут до полного растворения сахара.
Шаг 3 из 8
Добавляем сметану и перемешиваем.
Шаг 4 из 8
Всыпаём просеянную муку, соду и корицу. Взбиваем миксером в течении минуты до однородной консистенции.
Шаг 5 из 8
Вливаём растительное масло и перемешиваем.
Шаг 6 из 8
Разливаём тесто по смазанным растительным маслом формочкам.
Шаг 7 из 8
Выпекаём в разогретой до 180 градусов духовке около 30-35 минут до готовности.
Готово!
Перед подачей можно посыпать сахарной пудрой!
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!