Банановый кекс в микроволновке
Предлагаю вашему вниманию рецепт вкусного и быстрого в приготовлении бананового кекса. Готовить его будем в микроволновке и на все у нас уйдет не более 10 минут. Поэтому такой десерт можно легко приготовить на завтрак или перекус. Попробуйте!
Ингредиенты
- Банан 80 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука рисовая 2 ст. л.
- Сахар 1 ст. л.
- Кефир 2 ст. л.
- Сахар ванильный 5 гр
- Разрыхлитель теста 0,5 ч. л.
- Масло растительное 1 ч. л.
Приготовление~10 мин.
Шаг 1 из 7
К яйцу добавляем обычный и ванильный сахар. Взбалтываём вилкой.
Шаг 2 из 7
Добавляем банан, разминаем его вилкой и перемешиваем.
Шаг 3 из 7
Добавляем кефир, муку и разрыхлитель теста.
Шаг 4 из 7
Тщательно все перемешиваем.
Шаг 5 из 7
Чашки или формочки смазываём растительным маслом и разливаём по ним приготовленную массу для кексов.
Шаг 6 из 7
Готовим в микроволновке на максимальной мощности в течении 3-4 минут до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!