Банановые кексы
Банановые кексы по рецепту получаються очень вкусными, ароматными и мягкими. Готовятся элементарно просто и быстро. Подойдут как к чаю, так и к кофе. Советую обязательно попробовать!
Ингредиенты
- Банан 1 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сметана 60 гр.
- Сливочное масло 50 мл.
- Сахар 2 ст. л.
- Сахар ванильный 10 гр.
- Мука пшеничная 180 гр.
- Масло растительное 1 ст. л.
- Сода 0,5 ч. л.
Приготовление~50 мин.
Шаг 1 из 7
Банан разминаем вилкой.
Шаг 2 из 7
Добавляем яйцо, сметану, сахар, ванильный сахар и растопленное сливочное масло. Взбиваём миксером до однородности.
Шаг 3 из 7
Добавляем просеянную муку и соду.
Шаг 4 из 7
Хорошенько все перемешиваем до однородности.
Шаг 5 из 7
Формочки для кексов смазываём растительным маслом и раскладываём по ним приготовленное тесто.
Шаг 6 из 7
Выпекаём в разогретой до 180 градусов духовке около 30 минут до готовности.
Готово!
Приятного чаепития!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!