Шоколадный кекс с малиной
Кекс с хорошим шоколадным вкусом и малиной..
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сливочное масло
- Тип блюда:Полдник
Ингредиенты
- Сливочное масло 100 гр.
- Десертный шоколад 100 гр.
- Сахар 70 гр.
- Соль Щепотка
- Куриное яйцо 3 шт.
- Мука пшеничная 70 гр.
- Разрыхлитель теста 10 гр.
- Ягоды малины (заморозка) 100 гр.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 7
Сливочное масло и шоколад поставить топиться на тихий огонь.
Шоколад лучше брать десертный .Это тот , что идет специально для приготовления десертов . В нем нет вкусовых добавок и ароматизаторов и он при нагревании не свернется (сварится)
Шоколад лучше брать десертный .Это тот , что идет специально для приготовления десертов . В нем нет вкусовых добавок и ароматизаторов и он при нагревании не свернется (сварится)
Шаг 2 из 7
Яйца перемешать венчиком с сахаром и щепоткой соли.
Шаг 3 из 7
Добавить муку с разрыхлителем.
Шаг 4 из 7
Влить растопленный со сливочным маслом шоколад .
Шаг 5 из 7
Добавить ягоды малины обязательно замороженные. Только так их можно хорошо вмешать в тесто.
Шаг 6 из 7
Форму немного смазать маслом, выложить тесто .
Печь в духовке при 190С до готовности.
Печь в духовке при 190С до готовности.
Готово!
Угощайтесь !
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!