Шоколадные маффины с ягодами черной смородины
Когда к вам неожиданно приходят в гости, рекомендую испечь такие маффины. Они готовятся достаточно быстро и из продуктов, которые практически всегда есть в доме. Если у вас нет именно черной смородины, можете взять другие ягоды.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Смородина черная
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Смородина черная 100 г
- Мука 5 ст. л
- Сахар 5 ст. л
- Яйцо куриное 2 шт
- Сметана 2 ст. л
- Какао 2 ст. л
- Сода гашеная уксусом 0,5 ч. л
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 5
Сначала хорошо взбейте яйца с сахарным песком.
Шаг 2 из 5
Затем добавьте муку, какао-порошок, соду, сметану и перемешай те все до однородности.
Шаг 3 из 5
Ягоды промойте и отправьте в тесто. Если у вас замороженные ягоды, то положите их в тесто, предварительно не размораживая. Перемешайте тсто с ягодами так, чтобы все распределилось равномерно.
Шаг 4 из 5
Полученное тесто распределите по формочкам и поставьте на противень. Печем маффины в духовке 20 минут.
Готово!
Готовые маффины остужаем и подаем к чаю. Приятного чаепития!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!