Маффины в вафельных тарталетках
Предлагаю Вам приготовить маффины с сухофруктами в вафельных тарталетках. Они получаются очень вкусные, ароматные, мягкие внутри и с хрустящей вафелькой снаружи.
- Вам понадобится:40 мин.
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Тарталетка
- Тип блюда:Полдник
Ингредиенты
- Тарталетка 9 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сметана 50 гр.
- Сахар 2-3 ст.л.
- Мука пшеничная 90-120 гр.
- Сахар ванильный по вкусу
- Соль 1 щепотка
- Разрыхлитель теста 0,5 ч.л.
- Сухофрукты по вкусу
- Масло растительное 30-40 гр.
Приготовление~40 мин.
Шаг 1 из 7
Смешать венчиком яйцо, сахар, ванильный сахар и щепотку соли.
Шаг 2 из 7
К яйцу добавить растительное масло и сметану. Хорошо перемешать.
Шаг 3 из 7
Добавить просеянную муку и разрыхлитель. Вымешать однородное вязкое тесто, как на оладьи.
Шаг 4 из 7
Добавить в тесто нарезанные сухофрукты. Перемешать.
Шаг 5 из 7
Разложить тесто в вафельные тарталетки.
Шаг 6 из 7
Выпекать в разогретой духовке до 180 градусов, 20-30 минут.
Готово!
Приятного чаепития!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!