Мороженое клубничное

3.67
3 голоса
Летом особенно вкусно приготовить домашнее мороженое. Попробуйте приготовить мороженое с клубникой на сливках. Количество сахарной пудры в мороженом можно регулировать на свой вкус, делая мороженое более или менее сладким.
Ингредиенты
Приготовление~4 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Подготовьте клубнику, срежьте зелёные черенки.
Шаг 2 из 8
Нарежьте клубнику и выложите в измельчитель, оставьте немного клубники для формочек.
Шаг 3 из 8
Добавьте сахарную пудру.
Шаг 4 из 8
Влейте сливки и взбейте сливки с клубникой и пудрой до однородного состояния.
Шаг 5 из 8
В формочки для мороженого выложите нарезанную клубнику, немного сгущенного молока.
Шаг 6 из 8
Влейте сбитые сливки с клубникой, выложите сверху еще немного кусочков клубники.
Шаг 7 из 8
Закройте каждую формочку для мороженого крышкой с палочкой для мороженого. Отправьте мороженое в морозильную камеру до застывания на 4-7 часов.
Готово!
Для подачи к столу доставайте мороженое из формочек. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Спасибо, вкусное мороженое получилось. Жирность сливок по желанию, не имеет значения какая для мороженого. У меня были 10-ти процентные.
12 августа 2021 21:54
Мороженое супер! А какая жирность сливок?
12 августа 2021 12:14