Сливочное мороженое с кусочками шоколада и карамельным соусом
Сегодня приготовила необычайно вкусное и ароматное сливочное мороженое с кусочками шоколада и карамельным соусом. Бесподобное мороженое, в тысячу раз вкуснее магазинного! Готовится очень просто! Сливки нужно использовать пожирнее.
Ингредиенты
- Сливки 200 мл
- Молоко сгущенное 200 г
- Шоколад черный 40 г
- Сахар ванильный 0,5 пак.
- Соус карамельный по вкусу
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 5
Сливки влить в чашу блендера.
Шаг 2 из 5
Взбить сливки на высокой скорости до состояния жидкой сметаны. Влить сгущенное молоко, добавить ванильный сахар и снова взбить.
Шаг 3 из 5
Добавить тертый или порезанный мелкими кусочками шоколад.
Шаг 4 из 5
Перемешать все и вылить в пластиковую формочку. Поместить смесь в морозильник на 4-5 часов (пару раз перемешать смесь). Подать мороженое с карамельным соусом. Я выложила мороженое в вафельные рожки, сверху - карамельный соус. Мороженое безумно вкусное само по-себе, а в сочетании с шоколадом и карамелью - просто шикарное!
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!