Печенье в форме
Вкусное печенье, которое выпекается с помощью сковороды. Любят и детки и взрослые!
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Полдник
Ингредиенты
- Яйцо куриное 3 штуки
- Сахар 1 стакан
- Масло сливочное 250 грамм
- Мука пшеничная 3 стакана
- Сметана 200 грамм
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 7
Печенье с таким рецептом получается мягким, вкусным и долго не черствеет. Белки отделить от желтков. Белки взбить миксером до плотной пены.
Шаг 2 из 7
Желтки и стакан сахара хорошо перемешать.
Шаг 3 из 7
Муку добавить к желткам и сахару, перемешать. Масло растопить и тоже в смесь.
Шаг 4 из 7
Сметану добавьте в тесто, хорошо все перемешайте. Оно получится очень гладким.
Шаг 5 из 7
Сковороду хорошо раскалить, положить 2 столовые ложки теста, закрыть второй половиной сковороды, чтобы тесто распределилось равномерно.
Шаг 6 из 7
Периодически переворачивайте сковороду, чтобы печенье прожарилось с обеих сторон.
Готово!
Пока печенье горячее, разрезайте его или можно оставить целиком.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!