Пирожное «Буше»

Понравился 1 повару Просмотрен 7699 раз
фото рецепта: Пирожное «Буше»
(4.21)
1453 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
4 голоса
Предлагаю вам приготовить очень легкие и воздушные пирожные на основе бисквитного теста с нежной начинкой из взбитых сливок. Пирожное Буше - идеальное лакомство для любителей сладкого.
Ингредиенты
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 6

Взбиваем белки с половиной сахара.

Фото приготовление рецепта: Пирожное «Буше» шаг №1
Шаг 2 из 6

Отдельно взбиваем желтки с оставшимся сахаром. Аккуратно мешая, соединяем обе массы.

Фото приготовление рецепта: Пирожное «Буше» шаг №2
Шаг 3 из 6

Аккуратно вмешиваем муку.

Фото приготовление рецепта: Пирожное «Буше» шаг №3
Шаг 4 из 6

С кондитерского мешка тестом делаем кружки и выпекаем при 180С до румяности. Минут 15.

Фото приготовление рецепта: Пирожное «Буше» шаг №4
Шаг 5 из 6

Для начинки взбиваем сливки с сахарной пудрой. На один бисквитный кружок выкладываем начинку и накрываем вторым кружком.

Фото приготовление рецепта: Пирожное «Буше» шаг №5
Готово!

Верх смазываем растопленным шоколадом. Даем пирожным застыть в холодильнике.
Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Пирожное «Буше» шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам