Медово-кунжутное печенье
Я продолжаю баловать своих домочадцев домашним печеньем, а с вами делюсь рецептом. Вкусное, рассыпчатое печенье в медово-кунжутной глазури понравилось всем.
Ингредиенты
- Мука 400 гр
- Сахар 150 гр
- Разрыхлитель теста 1/2 ст.л.
- Сливочное масло 150 гр
- Вода 100 мл
- Мед натуральный 2 ст.л.
- Кунжут 3 ст.л.
- Вода 1 ст.л.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 7
Для глазури кунжут обжариваем на сухой сковородке до золотистого цвета. Сразу горячим высыпаем к мёду и 1 ст.л воды, перемешиваем.
Шаг 2 из 7
Смешиваем просеянную муку, разрыхлитель и сахар.
Шаг 3 из 7
Добавляем размягчённое масло и воду.
Шаг 4 из 7
Замешиваем мягкое тесто.
Шаг 5 из 7
Из теста формируем печенье, укладываем на застеленный бумагой противень и одну сторону смазываем глазурью.
Шаг 6 из 7
Выпекаем в предварительно разогретой до 180* духовке 20-25 минут.
Готово!
Приятного чаепития!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!