Печенье «Мадлен» с апельсином и маком

Senata

26-01-2016, 16:46

0 голосов

Давно собиралась испечь это интересное печенье, даже силиконовую форму купила. Теперь буду готовить его часто, поскольку по вкусу очень понравилось и времени на его приготовление много не потребовалось.

Вам понадобится:20-30 минут
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Яйцо куриное
Тип блюда:Полдник

Ингредиенты

Яйцо куриное 2 штуки
Сахар 3 стол.л.
Сливочное масло 90 грамм
Мука пшеничная 125 грамм
Апельсин 1 штука
Мак ½ стол.л.

Приготовление~20-30 минут

Шаг 1 из 5

Подготовить ингредиенты для приготовления печенья.

Шаг 2 из 5

Сливочное масло растопить в микроволновой печи. С апельсина с помощью мелкой тёрки снять цедру. В миску разбить яйца и высыпать сахар.

Шаг 3 из 5

Венчиком смешать яйца с сахаром до однородной массы, добавить растопленное масло, муку, мак, цедру апельсина и выдавить 1 столовую ложку сока апельсина.

Шаг 4 из 5

Ещё добавить мак, смешать и полученное тесто ложкой выложить в формочки для выпечки.

Готово!

Печь в духовке при температуре 180-200°С в течение 12 минут.
Наше печенье готово, приятного аппетита!