Шоколадный бисквит
Предлагаю вашему вниманию простой рецепт шоколадного бисквита. В этом рецепте не нужно отделять желтки от белков. Все элементарно просто, при этом тесто хорошо поднимается и бисквит получается высоким.
- Вам понадобится:1 ч. 0 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Полдник
Ингредиенты
- Яйцо куриное 3 шт.
- Сахар 140 гр.
- Мука пшеничная 120 гр.
- Какао 20 гр.
- Разрыхлитель теста 1 ч. л.
Приготовление~1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
К яйцам добавляем сахар и взбиваем миксером в пышную пену в течении 10 минут.
Шаг 2 из 6
Добавляем просеянные муку, какао и разрыхлитель теста.
Шаг 3 из 6
Аккуратно перемешиваем ложкой до однородной консистенции.
Шаг 4 из 6
Разьемную форму для выпечки застелаём пергаментом и выливаем в неё подготовленное тесто.
Шаг 5 из 6
Выпекаём в разогретой до 180 градусов духовке около 45 минут до готовности. Готовый бисквит нужно полностью остудить в форме и только потом доставать.
Готово!
Теперь можно использовать шоколадный бисквит для приготовления торта или других десертов.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!