Песочное печенье с черной смородиной
Песочное печеное готовить легко, оно сладкое и рассыпчатое. Вкус печенья можно дополнить ягодами, будет еще вкуснее и ароматнее. Черная смородина дает легкую кислинку и наполняет вкусом печенье. Попробуйте, хороший вариант для домашнего чаепития.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Полдник
Ингредиенты
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сливочное масло 70 г
- Сахар 0,5 стак.
- Мука пшеничная 2 стакана
- Смородина черная горсть
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 6
Яйца и сахар отправляем в миску и взбиваем до пены.
Шаг 2 из 6
Добавляем мягкое сливочное масло и все перемешиваем.
Шаг 3 из 6
Муку насыпаем порциями. Сначала стакан и перемешиваем. Затем добавляем муку по горсточке и замешиваем тесто. Тесто должно быть мягким и эластичным, но, не должно липнуть к рукам.
Шаг 4 из 6
Готовое тесто скатываем колбаской и нарезаем.
Шаг 5 из 6
На каждую заготовку кладем по ягоде и прижимаем. Кладем печенье на противень покрытый пекарской бумагой и отправляем в разогретую духовку минут на 10. Выпекаем при температуре 180-190 градусов.
Готово!
Песочное печенье с черной смородиной готово. Приятного чаепития.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!