Печенье к чаю с фундуком
Печенье по этому рецепту получается очень вкусным, рассыпчатым, просто тает во рту. Главное не передержать его в духовке. Строго соблюдайте время приготовления.
Ингредиенты
- Мука 500 г
- Сахар 3/4 ст.
- Ванилин 1 г
- Маргарин 200 г
- Яйцо куриное 1 шт
- Сметана 2 ст.л
- Сода гашеная уксусом 0,5 ч.л
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 10
Берем просеянную муку, добавляем сахар и ванилин.
Шаг 2 из 10
Все тщательно перемешиваем. Маргарин заранее положить в морозилку. Натереть маргарин на крупно терке.
Шаг 3 из 10
Перетереть маргарин с мукой и сахаром.
Шаг 4 из 10
В отдельной посуде смешать яйцо, сметану и гашенную уксусом соду.
Шаг 5 из 10
Вылить сметану к ранее изготовленной массе.
Шаг 6 из 10
Замешать тесто.
Шаг 7 из 10
Берем фундук.
Шаг 8 из 10
Раскатываем тесто толщиной 3-4 миллиметра и вырезаем формочками печенье. В серединку выкладываем фундук. Ставим в разогретую до 190 градусов духовку на 15 минут.
Шаг 9 из 10
Достаем противень. Даем печенью остыть.
Готово!
Приятного чаепития.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!