Галетное печенье

5.00
1 голос
Несладкое сухое печенье, с легкой слоеной структурой, которое можно готовить с разными семенами или специями. Основа галетного печенья - мука и вода. Готовится из простейших продуктов и очень быстро.
Спасибо за рецепт Елене Ивановой
Ингредиенты
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 8
Смешать сухие ингредиенты
Шаг 2 из 8
Воду вскипятить вместе с маслом
Шаг 3 из 8
Влить кипящую смесь в сухую
Шаг 4 из 8
и замесить лопаткой мягкое заварное тесто. Когда тесто немного остынет - домесить руками
Шаг 5 из 8
Завернуть в пленку, оставить на 15 мин
Шаг 6 из 8
Раскатать тонко на доске и вырезать фигурки
Шаг 7 из 8
Выпекать при 200*С до легкого румянца
Готово!
Приятного перекуса!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!