Пирожки-котлеты «ленивые»
Быстрый и сытный рецепт, который понравится многим!
Спасибо за рецепт Оле Бабич!
Спасибо за рецепт Оле Бабич!
Ингредиенты
- Мука 200 г
- Филе куриное 200 г
- Дрожжи (сухие) 0,5 ч.л.
- Масло растительное 100 мл
- Яйцо 1 шт
- Соль 1 ч.л.
- Сахар 0,5 ч.л.
- Лук репчатый 1 шт
- Молоко 150 мл
- Зелень (укроп)
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 5
В теплом молоке растворить соль, сахар и дрожжи.
Размешать, добавить яйцо и масло.
Размешать, добавить яйцо и масло.
Шаг 2 из 5
Добавить постепенно муку.
Перемешивать до однородной консистенции (тесто напоминает оочень вязкую сметану).
Ставим в тепло минут на 30.
Перемешивать до однородной консистенции (тесто напоминает оочень вязкую сметану).
Ставим в тепло минут на 30.
Шаг 3 из 5
В это время приготовить фарш: перемолоть на мясорубке куриное филе вместе с луком, добавить мелко порезанный укроп.
Шаг 4 из 5
Поджарить, как оладьи, на разогретом масле или запечь в духовке, выложив тесто в виде лепёшек по 1 ст.л. на бумагу для выпечки.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
манюша,
test,
mysj19,
готовьте на здоровье! Очень вкусно!