Печенье с кокосовой стружкой
Вкусное, рассыпчатое печенье приготовлено на подсолнечном масле. В тесто добавим кокосовую стружку, которая даст интересный привкус печенью и сделает его слаще.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Полдник
Ингредиенты
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сахар 3 ст. л.
- Масло подсолнечное 40 мл.
- Мука пшеничная 1 стакан
- Сода гашеная уксусом 0,5 ч. л.
- Стружка кокосовая 1 ст. л.
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 6
В миску вбиваем яйца и добавляем сахар. Все взбиваем.
Шаг 2 из 6
Наливаем подсолнечное масло и перемешиваем.
Шаг 3 из 6
Далее, кладем пшеничную муку и соду гашенную уксусом. Замешиваем тесто.
Шаг 4 из 6
В тесто добавляем кокосовую стружку и перемешиваем.
Шаг 5 из 6
Порции теста выкладываем на противень покрытый пекарской бумагой и отправляем в горячую духовку на 12 -15 минут. Готовим при температуре 180 градусов.
Готово!
Печенье с кокосовой стружкой подрумянилось, значит пора начинать чаепитие.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!