Печенье из творожного теста с сахаром
Очень нежное, вкусное и в меру сладкое печенье. Рецепт недорогой, приготовление занимает минимум времени. Побалуйте близких свежей домашней выпечкой.
Ингредиенты
- Творог 2 пачки
- Мука пшеничная 400 г.
- Сахар 180 г.
- Разрыхлитель теста 10 г.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 7
Творог протереть через ситл
Шаг 2 из 7
В творог просеем муку, добавляем разрыхлитель. Перемешиваем.
Шаг 3 из 7
Трем холодное масло на терке
Шаг 4 из 7
Замешиваем гладкое, не липнущее к рукам тесто. Возможно, понадобится больше или меньше муки, все зависит от творога. Отправляем тесто в холодильник на 30 минут.
Шаг 5 из 7
Раскатываем тесто в пласт толщиной 0,5 см. С помощью стакана вырезать кружки.
Шаг 6 из 7
На тарелку насыпаем сахар и обваляем кружок в сахаре, свернём пополам, сахарной стороной вовнутрь. На противень, застеленный пергаментом, выкладываем печенье, соблюдая дистанцию и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут.
Готово!
Приятного аппетита))
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!