Соленое пряное печенье
Соленое пряное печенье. Печенье с хрустящей корочкой и мягкое внутри. Мне нравится это печенье подавать с медом и сливочным маслом. Можно разрезать вдоль и использовать как основу для закусок.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Белок яичный
- Тип блюда:Полдник
Ингредиенты
- Белок яичный 1 шт.
- Желток яичный 1 шт.
- Сливочное масло 100 гр.
- Мука 1 стакан.
- Разрыхлитель теста 0,5 чай.ло
- Соль 0,25 чай.л
- Морковь 2 ст.лож.
- Кунжут 2 ст.лож.
- Паприка 0,5 чай.ло
- Тмин семена 1 чай.лож.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 8
Яичный белок вылить в муку.
Шаг 2 из 8
Добавить сливочное масло.
Шаг 3 из 8
Морковь на терку - можно вареную или сырую.
Шаг 4 из 8
Высыпать кунжут, соль, паприку, тмин и разрыхлитель.
Шаг 5 из 8
Замесить тесто и придать форму колбаски.
Шаг 6 из 8
Нарезать на кусочки, выложить в форму и смазать желтком.
Шаг 7 из 8
Выпекать минут 25 при температуре 180 гр.
Готово!
Полностью остудить и подавать.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!