Брауни с апельсином
Нежные и воздушные шоколадные пирожные с апельсиновым вкусом. Попробуйте :)
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Шоколад молочный
- Тип блюда:Полдник
Ингредиенты
- Молочный шоколад 100 г
- Сливочное масло 75 г
- Апельсин 1 шт.
- Яйцо 2 шт.
- Сахар 50 г
- Мука 175 г
- Разрыхлитель 1,5 ч.л.
- Соль, ванилин по щепотке
- Какао порошок для посыпки
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 6
В кастрюльку выложить поломанный на кусочки шоколад, сливочное масло, сок и цедру апельсина.
Шаг 2 из 6
Нагреть, помешивая, до однородности, снять с огня, остудить до комнатной температуры.
Шаг 3 из 6
Яйца взбить с сахаром и ванилином до пышной массы, смешать обе смеси, добавить муку с разрыхлителем и солью.
Шаг 4 из 6
Выложить массу в форму (высота брауни не должна превышать 3 см). Выпекать при 170*С около 25 минут, остудить.
Шаг 5 из 6
Нарезать на порционные кусочки, посыпать какао и подавать.
Готово!
Приятного аппетита! :)
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!