Добавить или исключить ингредиенты

Шоколадный торт без муки

8-12-2020, 12:23 Понравился 0 поварам Просмотрен 5372 раз

ОльгаЧ(4.61)

3185 рецептов

8-12-2020, 12:23

Средняя оценка рецепта

4.75

4 голоса

Мега шоколадный торт без грамма муки и всего из 3х ингредиентов - шоколада, сливочного масла и яиц! Торт готовится легко и просто, а результат превосходит все ожидания. Очень нежный торт, Ваши гости будут в восторге. Попробуйте и Вы!

Ингредиенты

Вам понадобится:45 мин.
География блюда:Французская
Основной ингредиент:Шоколад молочный
Тип блюда:Полдник

Приготовление45 мин.

Шаг 1 из 6

Шоколад поломать на кусочки, растопить в микроволновке или на водяной бане. Добавить размягченное сливочное масло, перемешать.

Фото приготовление рецепта: Шоколадный торт без муки шаг №1

Шаг 2 из 6

Яйца разделить на белки и желтки. В шоколадную массу по одному добавить желтки, хорошо перемешивая лопаточкой.

Фото приготовление рецепта: Шоколадный торт без муки шаг №2

Шаг 3 из 6

Белки взбить с солью в крепкую пену и частями добавить в массу.

Фото приготовление рецепта: Шоколадный торт без муки шаг №3

Шаг 4 из 6

Переложить массу в разъемную форму для выпечки, смазанную маслом.

Фото приготовление рецепта: Шоколадный торт без муки шаг №4

Шаг 5 из 6

Выпекать при 180*С около 35 минут, затем не открывая дверцу остудить в духовке. Убрать в холодильник до подачи. Перед подачей аккуратно вынуть торт из формы, посыпать "снежком" из сахарной пудры.