Овсяное печенье с бананом
Вкусные очень банановые печенюшки из овсяных хлопьев к чаю=) Вкусно и полезно.
Ингредиенты
- Банан 1 шт
- Овсяные хлопья типа Геркулес 200 г
- Масло растительное 1 ст.л.
- Сахар 2 ст.л.
- Сметана 1,5 ст.л.
- Яйцо 50 г
- Молоко 1
- Разрыхлитель 0,5 ч.л.
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 6
Смешиваем хлопья с сахаром. Отдельно взбиваем яйцо с молоком и маслом.
Шаг 2 из 6
Заливаем хлопья молочной смесью и оставляем на 1-2 часа пропитаться.
Шаг 3 из 6
Когда хлопья все впитают добавляем сметану, перемешиваем.
Шаг 4 из 6
Добавляем банан и разрыхлитель, очень тщательно переминаем все вилкой и перемешиваем.
Шаг 5 из 6
Я выпекала печенье в формочках, поскольку оно сильно при выпечки растекается и становится плоским. Тогда и края у него сухие после выпечки. Запекаем при 200 градусах до 35 мин. Готовность проверяем спицей.
Готово!
Готовое печенье можно подавать с горячим молоком или чаем. Ешьте на здоровье!=)
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!