Овсяное печенье с цедрой апельсина, корицей и орехами
Если устроить соревнование между домашним овсяным печеньем и покупным, то лидером, непременно, окажется печенье домашнего приготовления. С корицей, цедрой и орехами печенье получается вкусным и ароматным. Рецепт не сложный и выпекается 10 минут.
- Вам понадобится:10-20 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Хлопья овсяные
- Тип блюда:Полдник
Ингредиенты
- Хлопья овсяные 1 стакан
- Мука пшеничная 0,5 ст.
- Сахар 4 ст. л.
- Сливочное масло 50 г
- Яйцо куриное 1 шт.
- Молоко 50 мл.
- Сода гашеная уксусом 0,5 ч. л.
- Корица щепотка
- Цедра апельсина 0,5 ч. л.
- Орехи грецкие горсть
- Соль щепотка
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 5
Подготовим ингредиенты для теста.
Шаг 2 из 5
Растираем сливочное масло и сахар, затем, добавляем яйцо и молоко, все перемешиваем.
Шаг 3 из 5
Овсяные хлопья немного измельчаем, но, они не должны превратиться в муку. Высыпаем в полученную массу в миску и добавляем пшеничную муку. Далее кладем соду гашенную уксусом, соль, корицу, орехи, цедру. Все перемешиваем. Тесто должно получиться мягким.
Шаг 4 из 5
Чайной ложкой выкладываем тесто на противень застеленный бумагой для выпечки, и смазанный подсолнечным маслом. Ставим в разогретую духовку и выпекаем 10 минут при t 180°С.
Готово!
Ароматное овсяное печенье готово, если любите, его можно посыпать кунжутом. Приятного чаепития.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!