Сметанное печенье
Воздушное печенье на сметане с черным изюмом.
Ингредиенты
- Сметана 150 мл.
- Сахар 100 г
- Яйцо 1 шт.
- Масло подсолнечное 30 мл.
- Мука пшеничная 1,5 стакана
- Изюм горсть
- Сода пищевая 0,5 ч. ложки
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 6
В пиалу наливаем сметану и добавляем пищевую соду. Перемешиваем и оставляем на 2-3 минуты. Затем вновь перемешиваем, сметана немного пенится и увеличивается в объеме.
Шаг 2 из 6
Добавляем яйцо и подсолнечное масло.
Шаг 3 из 6
Насыпаем сахар и все перемешиваем.
Шаг 4 из 6
Добавляем муку и черный изюм. Замешиваем тесто.
Шаг 5 из 6
Бумагой для выпечки застилаем противень и выкладываем порции теста на расстоянии друг от друга. Ставим в разогретую духовку. Выпекаем 12-15 минут при температуре 180 градусов.
Готово!
Печенье на сметане готово, приятного чаепития.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!