Медовые вафли

Соединить в миске сметану, мед, яйцо и хорошо перемешать.

Добавить разрыхлитель и хорошо перемешать.

Добавить растительное масло и хорошо перемешать.

Добавить муку и перемешать до однородной консистенции.

В хорошо разогретую сковороду с двух сторон и смазанную растительным маслом, ложим по 2 ст. л теста, прижимаем крепко ручки и держим в течении одной минуты.

Жарим с двух сторон переодически переворачивая сковороду на разные стороны. С каждой стороны по 2 минуты на среднем огне. Ориентируйтесь по своей печки, готовые вафли имеют красивый золотистый цвет.

Разрезать вафли острым ножом по швам, пока они ещё горячие.

Приятного аппетита!