Песочное печенье с вишней
Песочное печенье с консервированной вишней - это вкусная домашняя выпечка к чаю. Если вы по каким либо причинам не хотите добавлять вишню в печенье, тогда ее можно заменить на изюм.
- Вам понадобится:40 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Завтрак
Ингредиенты
- Мука пшеничная 250 гр.
- Сметана 30% жирности 120 гр.
- Масло растительное 90 гр.
- Консервированная вишня 100 гр.
- Сахар 80 гр.
- Желток яичный 1 шт.
- Крахмал 10 гр.
- Разрыхлитель теста 1 ч. л.
- Ванилин По вкусу
Приготовление~40 мин.
Шаг 1 из 9
Соединяем сметану, растительное масло, сахар, ванилин и яичный желток.
Шаг 2 из 9
Взбиваем все миксером до однородной массы.
Шаг 3 из 9
Всыпаём муку и разрыхлитель теста.
Шаг 4 из 9
Тщательно перемешиваем.
Шаг 5 из 9
Вишню смешиваем с крохмалом.
Шаг 6 из 9
Добавляем вишню в тесто и хорошенько, но аккуратно перемешиваем.
Шаг 7 из 9
Мокрыми руками формируем печеньки и выкладываем их на противень застелённый пергаментом.
Шаг 8 из 9
Выпекаём в разогретой до 200 градусов духовке около 20 минут до готовности.
Готово!
Приятного чаепития!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!